Отправной точкой может стать руководство для начинающих по разработке тем Discourse, а также другие руководства по темам в разделе Documentation.
Не знаю, поможет ли это, но вот простой пример доступа к другому сайту: GitHub - literatecomputing/runners-onebox-theme: Custom oneboxes for Garmin and Strava · GitHub