Если вы хотите избежать простоя, необходимо выполнить несколько дополнительных шагов: отключить «post-migrations» на новых контейнерах, полностью развернуть новый контейнер, включить post-migrations, а затем снова выполнить развертывание. Это предотвратит выполнение миграций, удаляющих столбцы, до тех пор, пока старый код не перестанет работать.
Пока нет инструкции по этому вопросу; документация доступна только здесь:
Однако в большинстве случаев форумы могут обойтись минутой или тремя минутами простоя в месяц.