Я думаю, что вы можете настроить отдельные тексты предварительного просмотра, как предлагалось в Change in behaviour re mail - #11 by supermathie.
Подробнее о редактировании текстов можно узнать здесь: Customize text in Discourse
Например, чтобы предотвратить появление фразы «Кто-то ответил на тему, за которой вы следите», удалите текст сайта в user_notifications.user_posted.preview. Оставлять его пустым нельзя, но можно использовать невидимый символ, например ㅤ.
Разницу можно увидеть здесь:
То же самое можно сделать со всеми остальными текстами предварительного просмотра.