Isso está incorreto — os bugs também são corrigidos na versão stable: Commits · discourse/discourse · GitHub
E como há (quase) nenhuma nova funcionalidade, praticamente não são introduzidos novos bugs.
Mas a pergunta não era se, e sim como:
Aguarde até que a versão 2.4.0 seja lançada e, em seguida, localize a linha #version: tests-passed no seu arquivo app.yml, altere para version: stable e reconstrua.
(não se esqueça de remover o # também)