См.:
Ожидается, что она будет светлого цвета, скорее всего var(--primary). 
Я заметил, что здесь используется поле ввода времени, о существовании которого я не знал, поэтому не знаю, можно ли его изменить, особенно если дизайн варьируется в зависимости от устройства или браузера 
Я использую Desktop Chrome 108.0.5359.125 на Windows 11.
Я отредактировал свою тему, чтобы добавить эту информацию: Desktop Chrome 108.0.5359.125 на Windows 11.
Я могу воспроизвести это в Chrome. Он добавляет часы к input type="time".
https://stackoverflow.com/questions/63002686/how-do-i-change-the-color-of-the-small-clock-icon-that-comes-with-the-html-input#comment119665982_64184578 для решения в браузерах на базе WebKit.
Если вы не хотите видеть часы, вы всегда можете использовать:
input[type="time"]::-webkit-calendar-picker-indicator {
background: none;
}