Я не уверен, что один из этих вариантов именно то, что вы ищете. Оба варианта показывают не только текст, но и, например, автора поста.
Вы можете распечатать тему как PDF, добавив /print к URL. Например, https://meta.discourse.org/t/expand-composer-button-on-mobile/296469 печатается следующим образом:
https://meta.discourse.org/t/expand-composer-button-on-mobile/296469/print
Discourse также предлагает сырой вид (raw view).
Поэтому вы можете заменить /t/topic-title/ в URL на /raw/. Если в конце URL указан номер поста, вы увидите сырой вид этого поста; в противном случае — сырой вид всей темы. Однако в сыром виде также отображаются автор и дата поста.
Тема в сыром виде выглядит так: https://meta.discourse.org/raw/296469/