Огромное спасибо, @fzngagan
Не совсем понятно, почему метод def не появился при поиске в репозитории по этому ключевому слову; но это именно то, что я искал!
Ещё раз спасибо!!
Редактирование: Я понял, что произошло. Я недостаточно глубоко изучил файл instance.rb и остановился на его начале; однако в файле было 23 вхождения reloadable_patch, а определение def находилось внизу.
Поиск по фразе “def reloadable_patch” в кавычках нашёл его (только что) 
Я начинаю увлекаться Ruby, изучая каждый уголок и закоулок.