Es tut mir leid, dass Sie dieses Problem haben. 
Wenn Sie diese Dinge mit geöffneter JavaScript-Konsole versuchen, sehen Sie zusätzliche Fehlermeldungen, die bei der Fehlerbehebung helfen können?
Ich habe es gerade versucht und kann es nicht reproduzieren. Es wird einfach korrekt gespeichert.
Können Sie einen Screenshot der Seite „Tag-Gruppe bearbeiten“ für die Tag-Gruppe teilen, die Sie für Ihre Kategorie verwenden möchten? Vielleicht stimmen die Berechtigungen nicht überein?