Mmm, que el selector de idioma del encabezado muestre ES no es un comportamiento esperado, debido a la capacidad de permitir que cualquier usuario establezca cualquier idioma para su interfaz de usuario. Dicho esto, este comportamiento en el encabezado solo se muestra a tu usuario; otros usuarios no deberían ver ES en el encabezado.
El tema vinculado por @moin parece tener cierta sinergia con las funciones de idioma de contenido que tenemos. Nuestro equipo lo va a considerar… 