Ich glaube, das hängt damit zusammen:
Ich konnte das Problem reproduzieren, dass der String für Präferenzen auf Türkisch kaputt war. Ich habe js.user.preferences angepasst, bevor ich das Update durchgeführt habe, und nach dem Update war der neue js.user.preferences.title kaputt.
Dann habe ich Folgendes ausgeführt:
TranslationOverride.where(translation_key: "js.user.preferences").delete_all
TranslationOverride.send(:reload_locale!)
und das hat es behoben 
Ich würde aber auf eine Bestätigung von jemandem mit mehr Wissen warten, bevor ich dies selbst auf einer Produktionsseite versuchen würde.