Спасибо, что нашли время написать этот отчёт! Могу подтвердить, что вы правы: мы действительно обрабатываем переведённое описание по-другому, и это касается не только компонента темы баннера категории, а повсеместно.
Все языки должны следовать стандартному поведению и отображать только первый абзац. Я вношу это исправление для переведённых описаний здесь:
После того как это будет объединено, вы увидите исправленное поведение при следующем обновлении Discourse.