Не знаю как, потому что сейчас неделя начинается с понедельника. Раз это не следует моим личным настройкам языка, возможно, оно следует языку форума?
edit
И вот что я нашел.
Так что, если неделя начинается с воскресенья, то либо это ошибка, либо форум не обновлен, либо вы используете какой-то другой плагин календаря?