Большинство таких настроек можно выполнить в CSS через админку: Настроить > Темы > Пользовательский CSS
Я также хотел иметь две колонки и более узкий вид, поэтому уменьшил max-width с 1100 пикселей (?) до 950 пикселей, и это изменило макет с трёх колонок на две — в моём случае это было так:
:root { --d-max-width: 950px; }