Je pense que j’ai rencontré ce problème aussi. J’ai mis à jour le gestionnaire Docker via l’interface utilisateur et après cela, mon site ne se chargeait plus. Il se charge en mode sans échec sans plugins (je n’ai que des officiels), mais je n’ai alors plus le gestionnaire Docker pour lancer la mise à jour principale de Discourse elle-même.
Je suis actuellement en train de faire un ./launcher rebuild app depuis la ligne de commande et j’espère que cela résoudra le problème. 