Penso di aver riscontrato lo stesso problema. Ho aggiornato il gestore di docker tramite l’interfaccia utente e in seguito il mio sito non si caricava più. Si carica in modalità provvisoria senza plugin (ho solo quelli ufficiali), ma poi non ho il gestore di docker per eseguire l’aggiornamento principale di Discourse stesso.
Attualmente sto eseguendo ./launcher rebuild app dalla riga di comando e spero che risolva il problema. 