Хорошо, после доработки моей темы Alien Night я понял, что этот компонент больше не имеет особого смысла.
Компонент переключения «Тёмная/Светлая тема» делает именно то, что я пытался реализовать здесь, но гораздо лучше.
В долгосрочной перспективе мой подход с использованием множества классов и их постоянным перемещением не является поддерживаемым.
Вместо этого компонент ниже просто берёт две схемы цветовых палитр и переключает соответствующие CSS-переменные:
Сейчас он, apparently, сломан (хотя в моей теме Alien Night он работает), но в будущем, пожалуйста, используйте его.
Пока я пометил свой компонент как устаревший (Legacy/Deprecated).