Кажется, не так уж и плохо. Все официальные плагины (кроме одного-двух новых) были переведены переводческим агентством совсем недавно.
Функция «Настроить текст» (Customize Text) не предназначена для перевода Discourse. Как следует из названия, она создана для кастомизации текста.
Вы можете помочь с переводом на translate.discourse.org. Там есть все необходимые фильтры, и, пожалуйста, оставляйте комментарии к строкам, если вы не удовлетворены уже проверенным переводом.