Перевод — это, по сути, кастомизация, так сказать 
Но в любом случае он широко используется для перевода.
Финские переводы довольно хороши, но не всегда подходят мне. В таком случае мне не стоит пытаться менять сам перевод, а лучше сделать кастомизацию. К тому же это гораздо быстрее.
На самом деле мне приходится выполнять довольно много работы по переводу после каждого плагина/темы/компонента, и у меня всё ещё есть текст на английском, включая предлоги (я их очень-очень ненавижу), например, в некоторых предупреждениях от Composer. Конечно, я могу/должен сделать это через официальную систему перевода, но снова — я хочу, чтобы это было переведено сейчас, а не когда-нибудь. И поэтому опция отображения непереведённых строк помогает.
Главный вопрос не в том, какие существуют способы перевода, а в том, слишком ли сложно или дорого реализовать такую опцию. Хотя другие варианты тоже полезно знать.